淡路島カレーの話 能書 ...あの人は玉ねぎが苦手だと思い出した年末。 このネタの先は半没となってしまった。 カレーの日 一か月前の話なのですが、恵美須町の麺カツ屋店にてカレーを食べてきました。 麺カツも非常に気になる食べ物かと思いますが、 食べに行った当日は「カレーの日」と言う事で、カレーが100円引き。 なおかつ淡路島の名産品をふんだんに取り込んでいると言う事で、 カレーだけを注文することにしました。 さて、この淡路島カレー。 上記の通り淡路島の名産品を取り入れているのですが、 中でも大プッシュしているのが、淡路島産の玉ねぎ。 その玉ねぎがルーに溶け込んでいるのはもちろんのこと、 あげた物が上に乗っており、オプションでその玉ねぎを増やせると言うプッシュぶり。 その玉ねぎなのですが...滅茶苦茶甘い。 もう玉ねぎ単品でも売ってつまみやスナック菓子として 売れるのではないかと思うぐらい甘いのですよ。 ...まあ、既に「淡路島 たまねぎせんべい」もあるのですが。 カレーのルー自体は口に入れたときは甘いのですが、少ししてから辛さが出てきます。 甘さの秘密はルーの中に溶け込んだ玉ねぎと種類の豊富なフルーツ。 それにより甘いけど辛いと言うルーがなりたっています。 この淡路島カレー、料理単品自体をフランチャイズすると言う形式をとっており、 全国各地で食べれることができます。 もしかしたら貴方の近くのお店で食べられるかもしれませんよ? どこで食べられるかとか詳しい商品紹介は淡路島カレーにて。 URL : http://awajishima-curry.com/